Disturbi dell’alimentazione
e della nutrizione

I disturbi dell’alimentazione e della nutrizione non riguardano solo il cibo. Riguardano il modo in cui una persona vive il proprio corpo, il senso di valore personale e la gestione delle emozioni. Non sono una questione di forza di volontà, ma espressione di una sofferenza che può diventare silenziosa e pervasiva. 

I principali disturbi sono: 

• Anoressia Nervosa. Caratterizzata da restrizione significativa dell’alimentazione, intensa paura di aumentare di peso e forte influenza dell’immagine corporea sull’autostima. 

• Bulimia Nervosa. Caratterizzata da episodi di abbuffata vissuti con perdita di controllo seguiti da comportamenti compensatori come vomito, digiuno o attività fisica eccessiva. 

• Disturbo da Binge Eating. Caratterizzato da abbuffate ricorrenti accompagnate da senso di colpa e vergogna, senza abituali comportamenti compensatori. Può essere associato a sovrappeso o obesità. 

• Disturbo Evitante/Restrittivo dell’Assunzione di Cibo (ARFID). Caratterizzato da restrizione dell’alimentazione non legata alla paura di ingrassare, ma a evitamento, scarso interesse per il cibo o timore di conseguenze negative.